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章鱼胺盐酸盐
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GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中章鱼胺等43种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中章鱼胺盐酸盐等农药残留的定量检测,覆盖基质类型包括叶菜类、根茎类及浆果类等。
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取、QuEChERS净化后上机分析,选择离子对为m/z 154.1→107.1(定量)和m/z 154.1→91.0(定性)。
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,符合国际食品法典委员会(CAC)对痕量农药残留的监管要求。
每批次样品需包含空白基质加标样品(加标浓度LOQ、2×LOQ、10×LOQ),加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
1. 样品均质后加入乙腈振荡提取;
2. 使用PSA和C18吸附剂进行净化;
3. 氮吹浓缩复溶后过0.22 μm滤膜;
4. 采用BEH C18色谱柱(2.1×100 mm,1.7 μm)进行分离;
5. 质谱采用正离子多反应监测(MRM)模式。
1. 章鱼胺盐酸盐在碱性条件下易分解,提取过程需控制pH<7;
2. 需注意基质效应对定量结果的影响,必须使用基质匹配标准曲线;
3. 实验室温度应维持在25±2℃以避免目标物降解。
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