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恩氟沙星

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Enrofloxacin

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恩氟沙星介绍：

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恩氟沙星

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国家标准：食品安全国家标准动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号	GB 31658.5-2021
适用范围	适用于猪、牛、羊、禽等动物肌肉、肝脏、肾脏、脂肪及牛奶中恩氟沙星等氟喹诺酮类药物残留量的检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用乙腈提取、固相萃取柱净化后检测，外标法定量。
检出限与定量限	恩氟沙星检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg。
质控样品要求	空白样品添加标准溶液回收率应在70%-120%范围内，平行样品相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤	1. 样品均质后加入EDTA-McIlvaine缓冲液和乙腈提取； 2. 提取液经HLB固相萃取柱净化； 3. 氮吹浓缩后复溶进样，采用C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）检测。
特别说明	该方法需严格控制基质效应，建议使用同位素内标法校正；实验废弃物按危险化学品规范处理。

行业标准：动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号	GB/T 21312-2007
适用范围	适用于鸡肉、鱼肉、虾肉等动物源性食品中恩氟沙星等14种喹诺酮类药物残留的测定。
核心检测方法	高效液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS/MS），采用磷酸盐缓冲液提取，经C18色谱柱分离后检测。
检出限与定量限	恩氟沙星检出限为2.0 μg/kg，定量限为5.0 μg/kg。
质控样品要求	每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（加标水平为LOQ、2LOQ、10LOQ），回收率应≥60%。
关键实验步骤	1. 样品经匀浆后加入0.1 mol/L EDTA-McIlvaine缓冲液和乙腈振荡提取； 2. 提取液离心后过0.22 μm滤膜； 3. 采用梯度洗脱程序分离，质谱检测器定量分析。
特别说明	该方法需注意色谱柱选择对分离效果的影响，建议定期进行柱效测试；实验数据需满足GB/T 27404-2008质量控制要求。

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