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交链孢酚_641-38-3
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交链孢酚

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交链孢酚介绍:


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结构式:
交链孢酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.294-2016 食品安全国家标准 粮食中交链孢酚和交链孢酚单甲醚的测定
适用范围
适用于粮食(如小麦、玉米、大米等)及其制品中交链孢酚(CAS:641-38-3)及其衍生物交链孢酚单甲醚的检测,涵盖原料、加工食品及储存样品。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS):采用乙腈-水溶液提取目标物,经固相萃取柱净化后上机检测,通过质谱多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限
交链孢酚检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg;方法回收率需满足80%-110%,RSD≤15%。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为LOQ水平)及实际样品平行实验,质控结果须符合标准规定的回收率与精密度要求。
关键实验步骤
1. 样品前处理:粉碎至粒径≤1 mm,称取5.0 g样品加入乙腈-水(80:20)提取;
2. 净化:通过HLB固相萃取柱,淋洗液为5%甲醇水溶液,洗脱液为甲醇;
3. 浓缩复溶:40℃氮吹至近干,甲醇-水(1:1)复溶;
4. 仪器分析:HPLC-MS/MS进样,色谱柱为C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7 μm),梯度洗脱。
特别说明
1. 交链孢酚标准品需避光保存于-20℃,临用前回温至室温;
2. 实验过程中需避免真菌毒素交叉污染,所有器具需经高温灭菌处理;
3. 质谱参数需根据仪器型号优化,确保目标物离子对响应值达到定量要求。

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