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雪松醇

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雪松醇介绍：

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雪松醇

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《香料雪松醇的测定气相色谱法》

适用范围	适用于香料及含雪松醇的天然/合成香精中雪松醇含量的测定，包括液态、固态或半固态样品。
核心检测方法	采用气相色谱法（GC-FID），使用极性毛细管色谱柱（如DB-WAX），程序升温模式，内标法定量。

检出限与定量限	检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg，要求信噪比（S/N）≥3:1和≥10:1。
质控样品要求	每批次需添加空白加标样品和平行样，加标浓度应为LOQ的2-5倍，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤	1. 样品前处理采用超声波辅助乙醇萃取 2. 色谱条件：进样口温度250℃，检测器温度280℃ 3. 内标物选用正二十二烷（需验证分离度）
特别说明	当样品基质复杂时，需增加固相萃取净化步骤，若检测浓度超过线性范围应重新稀释后测定。

GB/T 30487-2014《香料通用试验方法》

适用范围	涵盖香料产品的通用检测要求，包含雪松醇等萜类化合物的鉴别与含量测定。
核心检测方法	红外光谱法（IR）用于结构确证，气相色谱-质谱联用（GC-MS）用于定性分析。

关键实验步骤

1. 红外检测需制备KBr压片
2. GC-MS采用电子轰击源（EI）
3. 质谱库匹配相似度应＞90%

GB/T 5009.34-2016《食品添加剂中松香酸的测定》

关联说明	虽非直接检测雪松醇，但涉及松香类物质检测时可参考其前处理方法，如乙醚-正己烷混合溶剂萃取技术。

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