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日落黄_2783-94-0,日落黄
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日落黄

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日落黄介绍:


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有效期:大于1年
结构式:
日落黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
标准名称及标准号
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围
本标准适用于食品(包括液体饮料、糖果、糕点等)中合成着色剂(含日落黄)的定性及定量检测。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18反相色谱柱为固定相,流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱,检测波长为428 nm。
检出限与定量限
日落黄的检出限为0.2 mg/kg,定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需添加空白对照、平行样及加标回收样。加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水溶性样品经聚酰胺吸附法净化,脂溶性样品需酶解后提取;
2. HPLC分析:设定流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10 μL。
特别说明
检测过程中需注意天然色素(如类胡萝卜素)的干扰,必要时采用二极管阵列检测器(DAD)进行光谱确认。

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