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三癸精_621-71-6
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三癸精

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三癸精介绍:


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结构式:
三癸精

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.32-2016《食品安全国家标准 食品中抗氧化剂的测定》
适用范围 适用于食品中三癸精(作为抗氧化剂类似物)的检测,涵盖油脂、乳制品、烘焙食品等基质。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)或高效液相色谱法(HPLC),样品经正己烷提取后净化,色谱分离定量。
检出限与定量限 GC-MS法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg;HPLC法检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标量0.2-5.0 mg/kg)及平行样,回收率需在80%-110%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入内标物;
2. 正己烷超声提取30分钟;
3. 固相萃取柱净化;
4. 氮吹浓缩后进样分析。
特别说明 含油脂样品需增加皂化步骤(0.5 mol/L KOH-乙醇溶液处理),避免脂质干扰;实验过程需避光操作。
行业标准解读
标准名称及标准号 GB/T 23296.1-2009《食品接触材料 塑料中受限物质 第1部分:增塑剂与抗氧化剂测定》
适用范围 适用于塑料食品接触材料中三癸精(作为抗氧化剂)迁移量的测定,包括容器、包装膜等制品。
核心检测方法 迁移试验模拟(40℃,10天)后采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析,使用C18色谱柱分离。
特别说明 需按实际接触条件选择食品模拟物(水、3%乙酸、10%乙醇或橄榄油),迁移量不得高于0.05 mg/dm²。

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