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双硫腙_60-10-6
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双硫腙

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双硫腙介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
双硫腙

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国家标准解读:GB/T 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
标准名称及标准号GB/T 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定(第二法:双硫腙比色法)
适用范围适用于食品中铅的测定,包括粮食、蔬菜、水产品等;检测原理为双硫腙与铅离子在pH 8.5–9.0条件下生成红色络合物,经三氯甲烷萃取后比色定量。
核心检测方法双硫腙分光光度法:样品经灰化或酸消解后,调节pH至弱碱性,加入掩蔽剂(如柠檬酸铵、氰化钾),用双硫腙三氯甲烷溶液萃取,于510 nm波长测定吸光度。
检出限与定量限铅的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg;需根据样品基质进行空白校正。
质控样品要求每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收实验(加标量建议为定量限的1–3倍),回收率应控制在85%–110%。
关键实验步骤1. 样品消解需彻底,避免残留有机物干扰;
2. pH调节需精准,确保萃取效率;
3. 显色时间控制在2分钟内,避光操作;
4. 三氯甲烷萃取后需充分分层后取下层测定。
特别说明双硫腙试剂易氧化,需现用现配;实验废液含氰化物,需按危废规范处理;当样品含铁、锡等干扰离子时,需增加掩蔽步骤(如盐酸羟胺还原)。
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