亚油酸乙酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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亚油酸乙酯

CCFD200772

Ethyl Linoleate

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CATO

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亚油酸乙酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-08-03 00:00:00
结构式：
亚油酸乙酯

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手机版：亚油酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.168-2016 《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

2. 适用范围

本标准适用于食品中脂肪酸（包括亚油酸乙酯等脂肪酸衍生物）的测定，涵盖油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质。

3. 核心检测方法

气相色谱法（GC-FID）：样品经甲酯化处理后，通过气相色谱分离，氢火焰离子化检测器（FID）定量分析脂肪酸组成。

4. 检出限与定量限

亚油酸乙酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。实际值需根据仪器灵敏度校准。

5. 质控样品要求

每批次样品需添加空白对照、加标回收样（加标浓度覆盖定量限至样品预期浓度）及标准物质平行样，回收率应控制在85%-115%。

6. 关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化反应后甲酯化；
2. 色谱条件：毛细管色谱柱（如HP-88），程序升温（初始160℃，10℃/min升至240℃）；
3. 定量分析：采用内标法或外标法计算含量。

7. 特别说明

实验过程中需注意甲酯化试剂的纯度及反应时间控制，避免不饱和脂肪酸氧化。若样品含复杂基质，需增加净化步骤以消除干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！