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美雄酮

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美雄酮介绍:


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国家标准 《食品安全国家标准 动物性食品中16种同化激素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
标准名称及标准号 GB 31658.16-2021,规定了动物性食品中16种同化激素(含美雄酮)残留量的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法。
适用范围 适用于肌肉、肝脏、肾脏、脂肪及乳制品等动物源性食品中美雄酮等激素的残留检测。
核心检测方法 使用LC-MS/MS技术,通过同位素内标法定量,前处理包括酶解、固相萃取(SPE)净化和浓缩。
检出限与定量限 美雄酮检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。
质控样品要求 需添加空白基质加标样品,平行样回收率应在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 样品均质后酶解(β-葡萄糖醛酸酶)、SPE柱净化(C18或HLB柱)、氮吹浓缩复溶,LC-MS/MS多反应监测(MRM)模式分析。
特别说明 需使用氘代美雄酮作为内标物校正基质效应;样品保存需避光,-20℃以下冷冻。
行业标准 《饲料中同化激素的测定 液相色谱-串联质谱法》
标准名称及标准号 GB/T 23349-2020,规定饲料中美雄酮等激素的LC-MS/MS检测方法。
适用范围 适用于配合饲料、浓缩饲料及添加剂预混合饲料中美雄酮的残留分析。
核心检测方法 超声提取结合固相萃取净化,LC-MS/MS定量分析。
检出限与定量限 美雄酮LOD为10 μg/kg,LOQ为20 μg/kg。
质控样品要求 每批次需做空白加标和实际样品加标,回收率范围60%-130%。
关键实验步骤 样品经乙腈-水溶液超声提取,HLB柱净化,LC梯度洗脱分离,质谱采用正离子模式检测。
特别说明 饲料基质复杂,需优化净化步骤以避免干扰;校准曲线需覆盖实际检测浓度范围。

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