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辛菌胺_57413-95-3
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辛菌胺

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辛菌胺介绍:


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辛菌胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准 解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中辛菌胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号:GB 23200.113-2018
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中辛菌胺残留量的定量检测。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):
1. 样品经乙腈提取后盐析分层
2. 通过分散固相萃取(QuEChERS)净化
3. 梯度洗脱分离目标化合物
4. 多反应监测(MRM)模式定量分析
检出限与定量限 方法检出限(LOD):0.005 mg/kg
定量限(LOQ):0.01 mg/kg(以样品干重计)
质控样品要求 1. 每批次需包含空白对照和加标回收样品
2. 加标浓度应覆盖LOQ~10倍LOQ范围
3. 回收率控制范围:70%-120%
4. 同批次样品需进行基质效应评估
关键实验步骤 1. 样品粉碎粒度需过40目筛
2. 提取过程需精确控制震荡时间(10±1 min)
3. 净化步骤中PSA吸附剂用量为50 mg
4. 色谱柱选择C18柱(2.1×100 mm,1.8 μm)
5. 离子源温度设定为300℃
特别说明 1. 辛菌胺易光解,样品处理需避光操作
2. 基质效应可能导致信号抑制,需采用基质匹配标准曲线
3. 需监测m/z 294.1→106.1(定量离子)和294.1→135.1(定性离子)
4. 标准品溶液需现用现配,-20℃避光保存不超过3个月

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