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金霉素

LCFD200319-ME

Chlortetracycline

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金霉素介绍：

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有效期：大于1年
结构式：
金霉素

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国家标准1：食品安全国家标准动物性食品中金霉素残留量的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号	GB 31660.5-2019《食品安全国家标准动物性食品中金霉素残留量的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于猪、牛、羊肌肉、肝脏、肾脏及牛奶中金霉素残留量的定量检测
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱分离，紫外检测器检测波长设定为370 nm
检出限与定量限	检出限为5 μg/kg，定量限为10 μg/kg
质控样品要求	每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）和质控盲样，回收率需在70%-120%之间
关键实验步骤	样品经酸化乙腈提取→离心净化→氮吹浓缩→流动相复溶→HPLC进样分析
特别说明	需注意四环素类药物的交叉干扰，必要时采用质谱法确认

国家标准2：蜂蜜中八种四环素族抗生素残留量的测定

标准名称及标准号	GB/T 22947-2008《蜂蜜中八种四环素族抗生素残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
适用范围	适用于蜂蜜中金霉素、土霉素等四环素类抗生素的多残留检测
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用MRM模式进行定性与定量分析
检出限与定量限	金霉素的检出限为0.5 μg/kg，定量限为1.0 μg/kg
质控样品要求	每20个样品需设置1个基质匹配标准曲线，平行样相对偏差≤15%
关键实验步骤	蜂蜜样品经磷酸盐缓冲液溶解→固相萃取柱净化→氮吹浓缩→LC-MS/MS分析
特别说明	需使用同位素内标法校正基质效应，推荐使用金霉素-D6作为内标物

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