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路霉素_5016-18-2
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路霉素

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路霉素介绍:


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结构式:
路霉素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中路霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中路霉素残留量的检测,涵盖基质包括新鲜样品及加工制品。标准不适用于动物源性食品或油脂含量高于15%的样品。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取样品中残留的路霉素,经分散固相萃取(QuEChERS)净化后,以多反应监测(MRM)模式进行定量分析。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。此数据适用于大多数植物基质,高纤维或高色素样品需额外验证。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高三个浓度水平),加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。质控样应与待测样品基质一致。
关键实验步骤
1. 样品均质后准确称取5.00 g,加入10 mL乙腈振荡提取;
2. 加入净化剂(PSA、C18、MgSO4)离心净化;
3. 取上清液氮吹浓缩至近干,用1 mL甲醇-水(1:9)复溶;
4. 经0.22 μm滤膜过滤后进样分析。
特别说明
实验过程中需注意路霉素在酸性条件下易分解,提取时需控制pH在6.5-7.5之间。质谱分析时建议监测母离子m/z 386.2→子离子m/z 176.1(定量离子)和m/z 132.0(定性离子)。

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