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帕珠沙星

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帕珠沙星介绍：

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帕珠沙星

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标准名称及标准号

GB/T 21312-2007 《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围

本标准适用于动物源性食品（肌肉、肝脏、水产品等）中帕珠沙星等14种喹诺酮类药物的残留量测定，定量限为5.0 μg/kg，检出限为2.0 μg/kg。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），使用C18色谱柱分离，以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相梯度洗脱，多反应监测模式（MRM）进行定性定量分析。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和平行样
2. 加标浓度应覆盖定量限至最大残留限量（MRL）范围
3. 回收率需满足70%-120%，RSD≤15%

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后用0.1 mol/L EDTA-Mcllvaine缓冲液提取，HLB固相萃取柱净化
2. 仪器条件：离子源温度500℃，雾化气流量3 L/min，碰撞气压力0.15 MPa
3. 定性判定：保留时间偏差≤±2.5%，特征离子对比例偏差≤±20%

特别说明

1. 实验需在避光条件下操作，防止喹诺酮类化合物光解
2. 不同基质样品需验证基质效应，必要时采用基质匹配标准曲线
3. 方法验证需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》要求

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