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标准物质/鹅去氧胆酸_474-25-9
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标准物质/鹅去氧胆酸

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国家标准:GB 5009.XXX-XXXX《食品中鹅去氧胆酸的测定 高效液相色谱法》
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX《食品中鹅去氧胆酸的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如动物源性食品、保健食品)中鹅去氧胆酸的定量检测,检测浓度范围为0.1 mg/kg~50 mg/kg。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,采用C18反相色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH=3.0),梯度洗脱,检测波长210 nm。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.03 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次样品需包含至少1个空白样品和2个平行加标样品;
2. 加标浓度应覆盖实际样品浓度范围;
3. 回收率需控制在80%~120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后经甲醇-水溶液超声提取,离心后过0.22 μm滤膜;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 定量分析:外标法绘制标准曲线,峰面积定量。
特别说明 1. 鹅去氧胆酸对光敏感,样品需避光保存;
2. 流动相需现配现用,避免盐析;
3. 高脂肪样品需增加正己烷脱脂步骤。

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