标准物质/亮氨酸-亮氨酸/保质期12个月_单标_有机类_标准物质_萘析商城

标准名称及标准号	GB 5009.124-2016《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》
适用范围	适用于食品中游离氨基酸及总氨基酸的测定，包括乳制品、谷物、饮料等基质。
核心检测方法	氨基酸自动分析仪法或高效液相色谱法（HPLC），亮氨酸需经水解或衍生后定量分析。
检出限与定量限	亮氨酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg（以干基计）。
质控样品要求	每批次样品需添加空白对照与加标回收实验，回收率应控制在85%-110%，平行样偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品水解（总氨基酸测定）； 2. 衍生化处理（HPLC法）； 3. 仪器分析及峰面积积分； 4. 标准曲线法定量。
特别说明	标准物质亮氨酸-亮氨酸需避光保存于-20℃以下，开封后建议3个月内使用完毕。

标准名称及标准号	GB/T 22492-2008《大豆肽粉》中氨基酸含量检测方法
适用范围	专用于大豆肽粉产品中18种氨基酸的定量分析。
核心检测方法	盐酸水解法结合氨基酸分析仪检测，亮氨酸需参与总氨基酸计算。