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标准物质/甲醇:水=1:1中左旋肉碱盐酸盐(浓度以非盐计)/定制标液_6645-46-1
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标准物质/甲醇:水=1:1中左旋肉碱盐酸盐(浓度以非盐计)/定制标液

MU-5010YZ L-Carnitine HCl in Methanol:Water=1:1 (as free base) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 6645-46-1 1mL {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 1000μg/mL {{inventory}}
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食品安全国家标准 食品添加剂左旋肉碱
适用范围适用于食品添加剂左旋肉碱的检测,包含以化学合成法生产的左旋肉碱及其盐类(含盐酸盐)的质量控制
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-水体系(比例可调整),紫外检测器波长210nm
检出限与定量限检出限0.05mg/kg,定量限0.2mg/kg(以左旋肉碱计)
质控样品要求每批次需同步测定空白样品加标回收,回收率应在85%-110%,平行样相对偏差≤5%
关键实验步骤1. 样品前处理需用甲醇-水(1:1)溶液超声提取
2. 色谱柱温度控制在30℃±2℃
3. 进样量10μL,流速1.0mL/min
特别说明标准物质需在4℃避光保存,临用前需平衡至室温。非盐浓度换算系数为0.824(盐酸盐→左旋肉碱)
食品安全国家标准 保健食品中左旋肉碱的测定
适用范围适用于固态、液态保健食品中左旋肉碱及其盐类的定量分析
核心检测方法超高效液相色谱-质谱联用法(UHPLC-MS/MS),离子源为ESI正离子模式
检出限与定量限检出限0.01mg/kg,定量限0.03mg/kg
质控样品要求每20个样品插入1个质控样,要求基质匹配标准曲线R²≥0.999
关键实验步骤1. 样品经0.22μm滤膜过滤后进样
2. 采用同位素内标法校正(d3-左旋肉碱)
3. 质谱多反应监测模式(MRM)
特别说明标准溶液开封后建议3个月内使用,冻存样品检测前需经涡旋混匀及离心处理
注意实验需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求,标准物质使用前需验证证书有效性,方法验证应包含基质效应评估

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