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标准物质/氯化钾容量分析用标准溶液

T26105 Potassium Chloride Analytical Volumetric Solution {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7447-40-7 500mL {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 0.01015mol/L {{inventory}}
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GB/T 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
标准名称及标准号 GB/T 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
适用范围 适用于食品中氯化物的定量检测,涵盖乳制品、肉制品、调味品等各类食品基质。
核心检测方法 硝酸银滴定法:以氯化钾溶液为基准物质标定硝酸银溶液,通过沉淀滴定法测定样品中氯离子含量。
检出限与定量限 检出限为1.0 mg/kg,定量限为3.0 mg/kg;适用于低至中高含量氯化物的检测。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品(加标量覆盖检测范围)及平行样,回收率应控制在85%-110%,RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后水浸提;
2. 调节pH至中性;
3. 以铬酸钾为指示剂,用硝酸银滴定至砖红色终点。
特别说明 1. 样品中若含硫化物或亚硫酸盐需预处理;
2. 滴定过程需避光操作;
3. 高蛋白样品可能需过滤消除干扰。

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