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D-Allose_2595-97-3
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D-Allose

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D-Allose介绍:

化合物名称:D-Allose
同义词:
CAS 号:2595-97-3
其他 CAS 号:
分子式:C6H12O6
分子量:/
结构式图片:


您正在浏览的产品:D-Allose

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 食品中稀有糖的测定
适用范围
本标准适用于食品(如饮料、乳制品、烘焙食品等)中D-Allose及其他稀有糖的定性及定量分析。
核心检测方法
采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD),流动相为乙腈-水体系,色谱柱为氨基键合硅胶柱。
检出限与定量限
D-Allose的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,需通过标准曲线法进行验证。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度覆盖LOQ至标准曲线上限)及平行样,回收率范围要求为80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水溶性样品直接稀释过滤,脂溶性样品需经乙腈萃取后净化;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温35°C,ELSD参数为漂移管温度50°C,载气压力3.5 bar;
3. 系统适用性测试:理论塔板数≥5000,分离度≥1.5。
特别说明
1. D-Allose易与果糖、葡萄糖形成色谱峰重叠,需通过梯度洗脱优化分离;
2. 标准溶液需现配现用,避光保存不超过24小时;
3. 实验废弃物按GB 34330-2017《实验室废弃物管理规范》处理。

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