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百菌清 - 1000ug/mL,甲醇中 - 1.5mL_
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百菌清 - 1000ug/mL,甲醇中 - 1.5mL

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国家标准解读: 食品安全国家标准 植物源性食品中百菌清残留量的测定 气相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中百菌清残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中百菌清残留量的定量检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果判定全流程。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),通过内标法或外标法对百菌清进行定性与定量分析。样品经提取、净化后进样,依据保留时间和特征离子丰度比确认目标物。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足国内外对农产品中百菌清残留限量的监管要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(添加浓度接近LOQ及限量值)和质控盲样,回收率范围应控制在70%~120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入乙腈提取,离心取上清液;
2. 提取液经石墨化碳/氨基复合柱净化;
3. 氮吹浓缩后定容,过滤膜上机;
4. GC-MS分析条件:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温,电子轰击离子源(EI),选择离子监测模式(SIM)。
特别说明 1. 标准溶液配制需使用与样品基质匹配的溶剂(如甲醇);
2. 实验过程中需避免塑料器皿接触,防止邻苯二甲酸酯类干扰;
3. 定期校验质谱仪质量轴偏差,确保定性定量准确性;
4. 实验人员需通过GB/T 27404-2008检测能力验证。

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