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尿刊酸

1ST001793-100mg

Urocanic acid

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104-98-3

100mg

First Standard

见证书

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尿刊酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：4-咪唑丙烯酸

英文同义词：4-Imidazoleacrylic acid; 3-(4-Imidazolyl)acrylic acid

分子式：C6H6N2O2

分子量：138.12

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB/T 5009.297-2023《食品中尿刊酸的测定高效液相色谱法》

标准名称及标准号

GB/T 5009.297-2023《食品中尿刊酸的测定高效液相色谱法》

适用范围

适用于食品（如乳制品、发酵制品）及生物样本中尿刊酸的定量分析，检测对象包括液体和固体基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），色谱柱为C18反相柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇梯度洗脱，检测波长为280 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。具体数值需根据基质特性验证。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标样品和平行样。加标浓度覆盖LOQ至标准曲线最高点，回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后以0.1%甲酸水溶液提取，离心过滤；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 进样量：20 μL。

特别说明

避免使用强酸性或强碱性溶剂保存样品，防止尿刊酸降解。实验需在避光条件下进行，并定期校准色谱系统。

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