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胆甾烷醇-D7_84061-69-8
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胆甾烷醇-D7

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胆甾烷醇-D7介绍:

产品基本信息:
英文同义词:Cholestan-25,26,26,26,27,27,27-d7-3-ol, (3β,5α)-
分子式:C27H41D7O
分子量:395.71

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相关国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.128-2016《食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定》
适用范围 适用于食品、生物样品中胆固醇的定量检测,胆甾烷醇-D7作为同位素内标用于校正基质效应和仪器漂移。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过同位素稀释技术实现胆固醇的准确定量,胆甾烷醇-D7与目标物同步提取并分离。
检出限与定量限 胆固醇的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,胆甾烷醇-D7作为内标时定量限偏差需控制在±15%以内。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标平行样(添加浓度梯度)、质控样(含胆甾烷醇-D7),内标回收率需满足80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品皂化后正己烷提取
2. 胆甾烷醇-D7与样品同步衍生化(硅烷化处理)
3. GC-MS分离检测(DB-5MS色谱柱,SIM模式)
特别说明 胆甾烷醇-D7需避光保存于-20℃,标准工作液现用现配;需监控m/z 456.4(胆固醇)与463.4(D7内标)的离子丰度比。

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