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阿魏酸乙酯

1ST10770-100mg

Ethyl Ferulate

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4046-02-0

100mg

First Standard

见证书

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阿魏酸
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阿魏酸乙酯介绍：

产品基本信息：

中文同义词：4-羟基-3-甲氯基肉桂酸乙酯; 4-羟基-3-甲氧基桂皮酸乙酯; 3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸乙酯

英文同义词：4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid ethyl ester; BBR 3222; Ethyl 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylate; Ethyl 4-hydroxy-3-methoxycinnamate; Ethyl ferulate; Ferulic acid ethyl ester; NSC 14879

分子式：C12H14O4

分子量：222.24

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手机版：阿魏酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.287-2021《食品安全国家标准食品中阿魏酸等9种抗氧化剂的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.287-2021《食品安全国家标准食品中阿魏酸等9种抗氧化剂的测定》

适用范围	适用于食品（含油脂、乳制品、饮料等）中阿魏酸乙酯及其他8种抗氧化剂的检测，涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算方法。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：通过色谱分离与质谱定性定量分析，确保高灵敏度和特异性。

检出限与定量限

阿魏酸乙酯的检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg，适用于痕量分析。

质控样品要求

每批次样品需加标空白基质进行回收率验证，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需在70%-120%范围内。

关键实验步骤

1. 样品提取：使用乙腈超声辅助提取；
2. 净化：C18固相萃取柱去除杂质；
3. 仪器条件：梯度洗脱程序，质谱多反应监测模式（MRM）。

特别说明	检测过程中需避免光照和高温环境，防止阿魏酸乙酯降解；标准溶液需现用现配，储存于-20℃避光条件。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！