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γ-谷维素

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γ-谷维素介绍:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-20XX 食品中γ-谷维素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准 食品中γ-谷维素的测定》
适用范围 适用于谷物、油脂、保健食品及含谷维素的加工食品中γ-谷维素的含量测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,紫外检测器(波长:315 nm),流动相为甲醇-水梯度洗脱。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需添加空白对照、加标回收样(加标浓度为0.2-5.0 mg/kg),回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经正己烷提取后氮吹浓缩;
2. 通过固相萃取柱(硅胶基质)净化;
3. 色谱分离后外标法定量。
特别说明 1. 避免光照及高温操作;
2. 标准溶液需现配现用;
3. 油脂类样品需增加皂化步骤。

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