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维生素D3

1ST1501-10mg

Vitamin D3

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67-97-0

10mg

First Standard

见证书

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维生素D3介绍：

产品基本信息：

中文同义词：胆骨化醇、胆钙化固醇、胆钙化醇

英文同义词：(+)-Vitamin D3; 7-Dehydrocholesterol activated; Activated 7-dehydrocholesterol; Calciol,Cholecalciferol

分子式：C27H44O

分子量：384.64

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号	GB 5009.262-2016《食品安全国家标准食品中维生素D的测定》
适用范围	适用于婴幼儿配方食品、乳制品、营养强化剂等食品中维生素D（包括维生素D2和维生素D3）的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）配合紫外检测器（UV）或二极管阵列检测器（DAD），需经皂化、萃取、净化等前处理步骤。
检出限与定量限	检出限为0.1 μg/100g，定量限为0.3 μg/100g，适用于低含量维生素D的痕量分析。
质控样品要求	需使用加标回收率验证（回收率范围80%-120%），每批次样品需设置空白对照和基质匹配标准曲线。
关键实验步骤	1. 样品皂化（氢氧化钾乙醇溶液，70℃水浴）； 2. 乙醚萃取维生素D； 3. 固相萃取柱（C18或硅胶）净化； 4. HPLC色谱条件优化（流动相为甲醇-水，梯度洗脱）。
特别说明	维生素D3在光照下易分解，样品前处理需避光操作；需注意基质干扰（如脂类物质），必要时采用二次净化。

行业标准解读

标准名称及标准号	SN/T 3925-2014《出口食品中维生素D的测定液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于出口食品中维生素D3的定性及定量分析，重点针对复杂基质（如含高脂肪的乳制品）。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用同位素内标（如维生素D3-d3）进行定量，抗基质干扰能力强。
检出限与定量限	检出限为0.05 μg/kg，定量限为0.15 μg/kg，灵敏度高于常规HPLC方法。
质控样品要求	需使用空白样品添加3个浓度水平（低、中、高）进行质控，相对标准偏差（RSD）应≤10%。
关键实验步骤	1. 加速溶剂萃取（ASE）技术提取目标物； 2. 酶解法去除蛋白质干扰； 3. 质谱参数优化（ESI+离子源，多反应监测模式）。
特别说明	需注意质谱离子抑制效应，建议采用基质匹配标准曲线；方法适用于仲裁检验和进出口监管。

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