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吗多明

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吗多明介绍:

产品基本信息:
分子式:C9H14N4O4
分子量:242.23

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国家标准GB 23200.123-2021解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中吗多明残留量的测定 液相色谱-质谱联用法(GB 23200.123-2021)
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中吗多明残留量的定性筛查和定量检测,定量限范围0.01-5.0 mg/kg
核心检测方法 采用QuEChERS前处理技术结合液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),基质匹配标准曲线定量,同位素内标法校正基质效应
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,线性范围0.01-5.0 mg/kg(相关系数R²≥0.995)
质控样品要求 每批次需包含空白对照、基质加标样品(低、中、高浓度),加标回收率应控制在70-120%,RSD≤15%;质控样浓度不得偏离校准曲线中心点±30%
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后采用PSA和C18吸附剂净化
2. 色谱柱选择C18柱(2.1×100 mm, 1.7 μm)
3. 质谱采用多反应监测(MRM)模式,定性需匹配保留时间和离子丰度比
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,柑橘类样品需额外增加石墨化碳黑净化步骤;当检测值接近限量标准时,应使用标准加入法进行确证

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