靛红
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%



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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
标准名称及标准号:本标准适用于食品中靛蓝、靛红的定性与定量分析。
适用于果蔬制品、饮料、糖果等食品基质中靛红的人工合成色素检测,不适用于天然来源的靛蓝素。
采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系,检测波长254nm。
靛红检出限为0.2mg/kg,定量限为0.5mg/kg,需通过标准曲线法进行浓度校准。
每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
1. 样品经乙醇-氨水溶液提取后过滤;
2. 滤液经固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩至干后用流动相复溶;
4. HPLC进样分析。
靛红在酸性条件下易分解,样品前处理需严格控制pH值(6.5-7.5),避免阳光直射导致光降解。
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