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人参皂甙 Rk2

1ST169738-10mg

Ginsenoside Rk2

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364779-14-6

10mg

First Standard

见证书

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人参皂甙 Rk2介绍：

产品基本信息：

分子式：C36H60O7

分子量：604.86

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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食品安全国家标准保健食品中人参皂苷的测定

标准名称及标准号	GB 5009.268-2016《食品安全国家标准保健食品中人参皂苷的测定》
适用范围	适用于保健食品中人参皂苷（包括Rk2、Rb1、Rg1等）的定量检测，涵盖片剂、胶囊、口服液等剂型。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长203 nm。
检出限与定量限	人参皂苷Rk2的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品（加标量0.5~2.0 mg/kg），回收率应控制在80%~120%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇超声提取后离心； 2. 滤液过0.22 μm有机滤膜； 3. 按标准色谱条件进样分析。
特别说明	需注意人参皂苷Rk2在高温下易分解，样品前处理过程需避光且温度不超过40℃。

保健食品中人参皂苷的高效液相色谱测定

标准名称及标准号	GB/T 22251-2008《保健食品中人参皂苷的高效液相色谱测定》
适用范围	适用于含人参皂苷类成分的固体或液体保健食品的质量控制检测。
核心检测方法	反相高效液相色谱法（RP-HPLC），紫外检测器，流动相为乙腈-磷酸水溶液。
检出限与定量限	人参皂苷类化合物普遍检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个平行样，相对偏差应≤10%；标准曲线相关系数≥0.995。
关键实验步骤	1. 样品经正丁醇饱和水溶液萃取； 2. 氮吹浓缩后复溶； 3. 色谱柱温度控制在30±1℃。
特别说明	不同人参皂苷需通过保留时间与标准品比对定性，Rk2需单独配制标准溶液。

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