十九碳烯酸(顺-10)_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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十九碳烯酸(顺-10)

1ST1746-10mg

cis-10-Nonadecenoic acid

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73033-09-7

10mg

First Standard

见证书

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十九碳烯酸(顺-10)介绍：

产品基本信息：

英文同义词：10Z-Nonadecenoic acid

分子式：C19H36O2

分子量：296.49

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品中脂肪酸（包括顺式、反式脂肪酸）的测定，涵盖动植物油脂、乳制品、营养强化剂等样品类型，十九碳烯酸（顺-10）可通过该方法定量分析。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC），样品经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测。色谱柱推荐使用极性色谱柱（如CP-Sil 88或等效柱），程序升温条件需优化以分离顺式异构体。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/100g，定量限（LOQ）为0.15 mg/100g，具体数值可能因仪器灵敏度和样品基质差异而调整。

质控样品要求

需使用含十九碳烯酸的标准品进行加标回收实验，回收率应控制在85%-115%；每批次样品需包含空白对照、平行样及标准曲线验证。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法进行衍生化；
2. 色谱条件优化：确保顺-10异构体与其他脂肪酸分离；
3. 定量分析：采用内标法（如C13:0或C17:0甲酯）或外标法定量。

特别说明

1. 甲酯化过程需严格避光、防潮，防止不饱和脂肪酸氧化；
2. 需验证色谱条件对顺-10异构体的特异性，避免与邻近碳数或异构体峰重叠；
3. 标准曲线需覆盖实际样品浓度范围，并定期校准仪器。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！