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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
本标准适用于植物源性食品（如水果、蔬菜、谷物等）中霜脲氰等208种农药残留的定性鉴别和定量分析。
采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过特征离子丰度比和保留时间定性，外标法定量。样品经乙腈提取、QuEChERS净化后进样分析。
霜脲氰的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度0.05-0.5 mg/kg）及平行样。回收率需控制在70%-120%，RSD≤20%。
1. 样品粉碎后称取10 g，加入乙腈振荡提取；
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化；
3. 氮吹浓缩后定容，过0.22 μm滤膜；
4. GC-MS分析，采用DB-5MS色谱柱，程序升温。
霜脲氰易受基质效应干扰，建议使用基质匹配标准曲线。若检测结果接近定量限，需通过离子丰度比复核定性，必要时采用液相色谱-质谱法（LC-MS/MS）验证。
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