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醚菌胺
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GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用于植物源性食品(包括水果、蔬菜、谷物等)中醚菌胺及其他207种农药残留的定量检测。标准涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算方法。
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过多反应监测(MRM)模式对目标物进行定性和定量分析。样品经乙腈提取,QuEChERS法净化后上机检测。
醚菌胺的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.02 mg/kg。此限值适用于多数植物基质,高脂样品需验证基质效应。
每批次样品需包含空白基质加标质控样(加标浓度为0.02-0.05 mg/kg),平行样相对偏差≤20%,回收率范围70%-120%。需定期使用标准物质校准系统。
1. 样品均质后用乙腈振荡提取;
2. 盐析分层后取上清液经PSA/C18净化;
3. 氮吹浓缩复溶后过膜上机;
4. LC-MS/MS分析采用C18色谱柱,梯度洗脱程序。
醚菌胺易受基质抑制,需采用基质匹配标准曲线定量。当检测值接近限量时,需通过离子丰度比和保留时间偏差(±2.5%)进行确证。方法不适用于含色素或油脂>5%的特殊样品。
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