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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
适用于植物源性食品（如蔬菜、水果、谷物等）中腈菌唑及其他207种农药残留的定量检测，覆盖样品基质复杂性和不同农药残留限值要求。
采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取、分散固相萃取（QuEChERS）净化，结合多反应监测（MRM）模式实现腈菌唑的高灵敏度定性及定量分析。
腈菌唑的检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足国内外食品安全限量要求。
每批次样品需包含空白样品、空白加标样品（加标浓度0.01-0.1 mg/kg）及平行样，加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤20%。
1. 样品前处理：均质后称取10 g样品，乙腈提取，离心后取上清液；
2. 净化：加入PSA和C18吸附剂，涡旋离心；
3. 仪器分析：LC-MS/MS检测，外标法定量。
实验中需注意腈菌唑的基质效应，建议采用基质匹配标准曲线校正；LC-MS/MS参数需优化至母离子m/z 295.1及子离子m/z 125.1（定量离子）、m/z 70.1（定性离子）。
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