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井冈霉素

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井冈霉素介绍：

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国家标准：《食品安全国家标准植物源性食品中井冈霉素残留量的测定液相色谱-质谱法》

标准名称及标准号	GB 23200.112-2018
适用范围	适用于植物源性食品（如蔬菜、水果、谷物）中井冈霉素残留量的定量检测。
核心检测方法	样品经乙腈提取，QuEChERS法净化，液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）检测，外标法定量。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、空白加标样品（加标浓度为LOQ水平）和实际样品平行样，加标回收率需在70%-120%之间。
关键实验步骤	1. 样品均质后称取10 g； 2. 乙腈提取并离心； 3. 净化步骤使用PSA和C18吸附剂； 4. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液。
特别说明	该方法需定期验证基质效应，确保仪器灵敏度符合定量要求。

行业标准：《蔬菜中井冈霉素残留量的测定高效液相色谱法》

标准名称及标准号	NY/T 1720-2009
适用范围	适用于蔬菜中井冈霉素残留量的测定，方法灵敏度较低，适用于常规筛查。
核心检测方法	样品经甲醇-水提取，固相萃取柱净化，高效液相色谱（HPLC）检测，紫外检测器波长设定为210 nm。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需至少插入1个空白加标样，加标回收率应≥60%。
关键实验步骤	1. 提取溶剂为甲醇-水（8:2）； 2. 净化使用C18固相萃取柱； 3. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃。
特别说明	该标准不适用于高色素或高脂肪基质的蔬菜样品。

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