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可的松

1ST2228-100mg

Cortisone

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53-06-5

100mg

First Standard

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可的松介绍：

产品基本信息：

分子式：C21H28O5

分子量：360.44

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国家标准 GB/T 23200-2020 食品安全国家标准食品中激素类药物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号	GB/T 23200-2020
适用范围	适用于食品（包括动物源性食品、乳制品等）中可的松及其他糖皮质激素类药物残留量的测定。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用同位素内标法定量，适用于痕量分析。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白样品、加标样品（加标浓度为LOQ、2×LOQ、10×LOQ），回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤	1. 样品经乙腈提取； 2. 固相萃取柱（C18或HLB）净化； 3. 氮吹浓缩后复溶； 4. LC-MS/MS检测，梯度洗脱程序分离。
特别说明	需注意色谱柱选择（建议C18柱）及质谱参数优化，避免基质效应干扰。

行业标准 SN/T 1980-2019 进出口动物源性食品中糖皮质激素残留量的测定

标准名称及标准号	SN/T 1980-2019
适用范围	适用于进出口肉类、内脏等动物源性食品中可的松及其他糖皮质激素的检测。
核心检测方法	高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），外标法定量。
检出限与定量限	LOD为0.3 μg/kg，LOQ为1.0 μg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个空白加标样，平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤	1. 样品酶解后乙酸乙酯提取； 2. 冷冻离心去脂； 3. 氮吹浓缩后过0.22 μm滤膜； 4. HPLC-MS/MS分析。
特别说明	需验证酶解效率，确保可的松游离态充分释放。

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