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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
适用于植物源性食品（如谷物、蔬菜、水果等）中2甲4氯（CAS:94-74-6）等208种农药及其代谢物残留量的定性和定量检测。
采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过保留时间和特征离子对进行定性，外标法定量。样品经乙腈提取，QuEChERS方法净化后上机分析。
2甲4氯的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。不同基质可能需根据实际验证调整。
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应覆盖定量限至最大残留限量（MRL），回收率需控制在70%-120%。
1. 样品均质后准确称取10.0 g；
2. 乙腈提取后加入盐析包离心分层；
3. 上清液经PSA、C18等吸附剂净化；
4. 氮吹浓缩复溶，过0.22 μm滤膜；
5. LC-MS/MS分析，流动相为甲醇-0.1%甲酸水。
1. 本方法需定期进行仪器校准和系统适用性测试；
2. 2甲4氯易受基质效应干扰，建议采用基质匹配标准曲线；
3. 若样品中检出目标物，需用不同离子对比例进行确证。
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