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苏丹红Ⅳ_85-83-6,苏丹红Ⅳ
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苏丹红Ⅳ

1ST2404-10mg Sudan Ⅳ {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 85-83-6 10mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
苏丹红Ⅳ介绍:

产品基本信息:
中文同义词:苏丹红4号
英文同义词:Sudan 4; Sudan Red IV
分子式:C24H20N4O
分子量:380.44

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手机版:苏丹红Ⅳ

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法
适用范围
本标准适用于食品(如辣椒制品、调味料、油脂等)中苏丹红Ⅳ的定性及定量检测,检测对象包括原料、半成品及成品。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)结合紫外或可见光检测器。样品经有机溶剂提取后,通过色谱柱分离,目标物经保留时间及特征波长比对定性,外标法定量。
检出限与定量限
苏丹红Ⅳ的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。需通过空白基质加标实验验证具体方法的灵敏度。
质控样品要求
每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:使用正己烷或乙腈提取,涡旋震荡后离心;
2. 净化:必要时通过固相萃取柱(如C18)净化;
3. 仪器条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,检测波长500-520 nm;
4. 结果计算:通过标准曲线法进行定量分析。
特别说明
1. 苏丹红Ⅳ为脂溶性物质,需根据样品基质优化提取方法;
2. 检测结果需通过质谱法(如LC-MS/MS)进行确证;
3. 实验人员需做好防护,避免接触皮肤或吸入粉尘。
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