五味子甲素
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Lead chromate CAS:7758-97-6
NG-I3440-1G | 见证书
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中五味子甲素的测定
适用于食品（含保健食品）中五味子甲素的定量检测，包括液体、固体及半固体样品基质。
高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV）。色谱条件：C18色谱柱（4.6×250 mm，5 μm），流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长220 nm。
检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。需根据样品基质进行方法学验证。
每批次检测需包含空白对照、加标回收样品和平行样。加标回收率需在80%-120%之间，RSD≤10%。
1. 样品前处理：超声提取后离心过滤；
2. 色谱分析：进样量10 μL，柱温30℃；
3. 数据处理：外标法定量，峰面积积分计算含量。
1. 需验证色谱峰纯度，避免杂质干扰；
2. 含油脂样品需增加脱脂步骤；
3. 标准品溶液需临用现配，避光保存。
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