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纽甜

1ST5106-10mg

Neotame

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165450-17-9

10mg

First Standard

见证书

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纽甜介绍：

产品基本信息：

分子式：C20H30N2O5

分子量：378.46

您正在浏览的产品：纽甜

手机版：纽甜

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中纽甜的测定》

适用范围

本标准适用于食品（如饮料、乳制品、糖果等）中纽甜的检测，明确其含量是否符合食品安全要求。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。样品经提取、净化后，通过色谱分离，外标法定量。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；LC-MS/MS法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱；
3. 检测波长：HPLC法为210 nm，LC-MS/MS采用多反应监测（MRM）模式。

特别说明

1. 实验需避免使用含相似结构的甜味剂干扰检测；
2. 标准溶液需现用现配，避光保存；
3. 方法验证需符合GB/T 27404-2008要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！