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二羟鬼笔毒肽

1ST7217-1mg

Phalloidin

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17466-45-4

1mg

First Standard

见证书

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二羟鬼笔毒肽介绍：

产品基本信息：

中文同义词：鬼笔环肽、毒伞素、二羟基鬼笔毒肽

分子式：C35H48N8O11S

分子量：788.87

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手机版：二羟鬼笔毒肽

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.224-2016 食品安全国家标准食品中真菌毒素的测定

适用范围

本标准适用于食品中二羟鬼笔毒肽等真菌毒素的定性及定量检测，涵盖谷物、食用菌类及其制品。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）。样品经乙腈-水提取后，通过免疫亲和柱净化，色谱分离后以多反应监测（MRM）模式进行检测。

检出限与定量限

二羟鬼笔毒肽的检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为2.0 μg/kg，满足痕量分析要求。

质控样品要求

每批次样品需添加空白基质加标质控样，加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后以乙腈-水（84:16）提取；
2. 离心后上清液过免疫亲和柱净化；
3. 洗脱液氮吹浓缩复溶后上机分析；
4. 色谱条件：C18色谱柱，梯度洗脱，流速0.3 mL/min。

特别说明

二羟鬼笔毒肽对光敏感，实验需避光操作；免疫亲和柱需根据使用次数定期验证柱效，避免交叉污染。

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