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GB 23200.112-2020 食品安全国家标准 植物源性食品中拉沙诺西残留量的测定 液相色谱-质谱法
本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中拉沙诺西残留量的定量检测，覆盖基质包括叶菜类、果菜类及谷物制品。
采用乙腈提取结合固相萃取柱（C18或HLB）净化，通过液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）进行检测，采用多反应监测模式（MRM）进行定量分析。
方法检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足国内外对农药残留限量的监管要求。
每批次检测需包含空白样品、平行样和加标回收样（加标浓度0.01-0.1 mg/kg），回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
1. 样品均质后用乙腈高速提取；
2. 提取液经PSA和C18混合吸附剂净化；
3. 氮吹浓缩至近干后复溶；
4. LC-MS/MS分析时需优化流动相梯度（0.3%甲酸水-乙腈体系）。
1. 高脂样品需增加正己烷脱脂步骤；
2. 需注意基质效应对定量结果的影响（推荐使用同位素内标校正）；
3. 仪器参数需定期校准以保持灵敏度。
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