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赭曲霉毒素α

1ST8101-10mg

Ochratoxin α

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19165-63-0

10mg

First Standard

见证书

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赭曲霉毒素α介绍：

产品基本信息：

英文同义词：Ochratoxin alpha; 1H-2-Benzopyran-7-carboxylic acid, 5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-, (R)-; 7-Isochromancarboxylic acid, 5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-, (R)- (8CI); (3R)-5-Chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-ca

分子式：C11H9ClO5

分子量：256.64

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：赭曲霉毒素α检测（示例标准号：GB 5009.XXX-20XX）

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素α的测定（GB 5009.XXX-20XX）

适用范围	适用于谷物、食用油、调味品等食品中赭曲霉毒素α的检测，定量范围为0.5-100 μg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过免疫亲和柱净化，同位素内标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.2 μg/kg，定量限（LOQ）为0.5 μg/kg。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样，回收率范围需控制在70-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后乙腈-水提取；
2. 免疫亲和柱净化；
3. 氮吹浓缩后复溶；
4. HPLC-MS/MS分析（色谱柱：C18，流动相：甲醇-0.1%甲酸水）。

特别说明	1. 赭曲霉毒素α需避光保存，溶液现配现用； 2. 实验过程需避免真菌污染； 3. 质谱参数需定期校准。

行业标准补充：SN/T XXXX-20XX 进出口食品中赭曲霉毒素α的测定

差异说明	增加快速筛查方法（如ELISA法），适用于口岸现场检测，LOQ提高至1.0 μg/kg。

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