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马尿酸

1ST8344-100mg

Hippuric acid

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495-69-2

100mg

First Standard

见证书

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马尿酸介绍：

产品基本信息：

分子式：C9H9NO3

分子量：179.17

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手机版：马尿酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2023《食品安全国家标准食品中马尿酸和苯甲酸的测定》

适用范围

适用于食品（如调味品、饮料、乳制品等）中马尿酸和苯甲酸的含量测定，涵盖液相色谱法（HPLC）和液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）两种检测方法。

核心检测方法

1. HPLC法：以C18色谱柱分离，紫外检测器（波长230 nm）定量分析。
2. LC-MS/MS法：通过离子源电离，多反应监测（MRM）模式定性定量，适用于复杂基质样品。

检出限与定量限

1. HPLC法：检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。
2. LC-MS/MS法：LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.3 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需添加空白对照和加标回收实验，回收率范围应为80%-120%。
2. 标准曲线相关系数（R²）≥0.995，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取均质样品，经甲醇-水溶液（70:30）超声提取，离心后过0.22 μm滤膜。
2. 仪器分析：按标准条件设定流动相梯度，进样量10 μL，流速1.0 mL/min（HPLC法）。

特别说明

1. 若样品含色素或脂类干扰物，需增加固相萃取（SPE）净化步骤。
2. 标准品溶液需现用现配，避光保存，避免降解。

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