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(+)-α生育酚-13C3

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(+)-α生育酚-13C3介绍:

产品基本信息:
分子式:13C3C26H50O2
分子量:433.68

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.82-2021《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》
适用范围
本标准适用于食品中维生素A、D、E的检测,包括乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等。使用(+)-α生育酚-13C3作为内标物时,适用于液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)定量分析。
核心检测方法
采用LC-MS/MS法,通过同位素内标法进行定量。样品经皂化、提取、净化后,用C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式检测,内标法定量。
检出限与定量限
维生素E的检出限(LOD)为0.05 μg/100g,定量限(LOQ)为0.15 μg/100g。内标法可显著降低基质效应,提升定量准确性。
质控样品要求
需包含空白样品、加标样品和平行样品。加标浓度应覆盖目标物实际含量范围,内标物(+)-α生育酚-13C3需在样品预处理前加入,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤
1. 样品皂化:60℃水浴下用氢氧化钾-乙醇溶液皂化30分钟;
2. 提取:用正己烷萃取,氮吹浓缩;
3. 净化:通过C18固相萃取柱去除杂质;
4. 仪器分析:流动相为甲醇-水梯度洗脱,质谱采用正离子模式。
特别说明
使用(+)-α生育酚-13C3时需注意避光保存,避免反复冻融。标准溶液需现配现用,若需保存,应置于-20℃以下,且有效期不超过3个月。

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