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(-)-β-榄香烯

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产品基本信息:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:
标准名称及标准号
食品安全国家标准 植物源性食品中β-榄香烯等萜类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法(GB 23200.113-2018
适用范围
适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中β-榄香烯的定量检测,检测浓度范围为0.01 mg/kg至2.0 mg/kg。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),色谱柱为C18反相柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.003 mg/kg
定量限(LOQ) 0.01 mg/kg
质控样品要求
每批次样品需包含空白基质对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及标准曲线样品,回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用乙腈振荡提取,PSA净化;
2. 仪器条件:电喷雾离子源(ESI+),多反应监测模式(MRM);
3. 定量方法:外标法定量。
特别说明
需注意β-榄香烯在光照条件下易分解,样品处理需避光操作;基质效应需通过稀释或基质匹配标准曲线校正。

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