γ-环糊精_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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γ-环糊精

1ST170159-500mg

γ-Cyclodextrin

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17465-86-0

500mg

First Standard

见证书

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γ-环糊精介绍：

产品基本信息：

中文同义词：伽马环糊精、γ-环状糊精（Sigma查）

英文同义词：Cavamax 8 Food; Cavamax W 8; Cavamax W 8 Food; Cavasol W 6; Cavasol W8; Celdex C 100

分子式：C48H80O40

分子量：1297.13

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手机版：γ-环糊精

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB/T 12456-2021《食品中环糊精的测定》

标准名称及标准号	GB/T 12456-2021《食品中环糊精的测定》
适用范围	适用于食品（如乳制品、饮料、烘焙食品）中γ-环糊精的定量分析，包括游离态和结合态环糊精的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（UV），色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（加标量为LOQ的2-10倍），回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：水溶液直接过滤，复杂基质需酶解或溶剂萃取；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃，检测波长210 nm；
3. 标准曲线绘制：浓度范围0.5-50 mg/L。

特别说明	标准中明确要求避免使用含β-环糊精的试剂，防止交叉干扰；实验环境需控制湿度≤60%，温度20-25℃。

行业标准HG/T 34803-2022《工业用γ-环糊精纯度测定》

标准名称及标准号	HG/T 34803-2022《工业用γ-环糊精纯度测定》
适用范围	适用于工业级γ-环糊精的纯度分析（≥95%），包括原料、中间体及成品检测。

核心检测方法

差示扫描量热法（DSC）结合热重分析（TGA），升温速率10℃/min，氮气保护。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！