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十八碳烯酸(顺-9)-D7_951209-53-3
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十八碳烯酸(顺-9)-D7

1ST1738D7-1mg cis-9-Octadecenoic acid-d7 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 951209-53-3 1mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
十八碳烯酸(顺-9)-D7介绍:

产品基本信息:
英文同义词:(9Z)-9-Octadecenoic-16,16,17,17,18,18,18-d7 acid; 16,16,17,17,18,18,18-d7-Oleic acid
分子式:C18H27D7O2
分子量:289.51

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国家标准解读:《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中脂肪酸的定性及定量分析,包括动植物油脂、乳制品、婴幼儿食品等。标准物质十八碳烯酸(顺-9)-D7可作为内标用于气相色谱-质谱(GC-MS)分析。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过甲酯化衍生处理样品,以内标法进行定量。十八碳烯酸-D7作为同位素内标补偿前处理及仪器分析的误差。
检出限与定量限 脂肪酸甲酯的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。实际应用中需根据内标响应和基质效应进行验证。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品及平行样品。内标十八碳烯酸-D7的回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品甲酯化:使用三氟化硼-甲醇法或硫酸-甲醇法衍生;
2. 内标添加:在衍生前加入十八碳烯酸-D7溶液;
3. 仪器分析:GC-MS分离后选择离子监测(SIM)模式定量。
特别说明 1. 十八碳烯酸-D7需避光保存,避免反复冻融;
2. 复杂基质需优化色谱条件以消除干扰;
3. 标准未涵盖的样品类型需进行方法学验证。

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