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番荔枝碱_1862-41-5
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番荔枝碱

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番荔枝碱介绍:

产品基本信息:
分子式:C17H15NO2
分子量:265.31

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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中番荔枝碱残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中番荔枝碱残留量的定量检测,覆盖基质类型超过20种
核心检测方法 采用液相色谱-三重四极杆质谱联用技术(LC-MS/MS),使用C18色谱柱进行分离,多反应监测模式(MRM)定量
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.002 mg/kg,定量限(LOQ)为0.005 mg/kg,满足欧盟EC 396/2005限量标准要求
质控样品要求 要求每批次检测包含空白对照、基质加标样品和平行样,加标浓度需覆盖LOQ~10LOQ范围,回收率应控制在70%-120%
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后盐析分层
2. 采用PSA和C18混合吸附剂净化
3. 氮吹浓缩复溶后进样分析
4. 采用基质匹配标准曲线进行定量校准
特别说明 需注意基质效应的影响,对于高色素含量样品(如菠菜)建议增加石墨化炭黑净化步骤,液相梯度程序中需保证目标物与共流出物分离度>1.5

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