KOdiA-PC_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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KOdiA-PC

1ST300932-500μg（含量）

KOdiA-PC

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439904-33-3

500μg（含量）

First Standard

见证书

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KOdiA-PC介绍：

产品基本信息：

英文同义词：1-(palmitoyl)-2-(5-keto-6-octene-dioyl)phosphatidylcholine

分子式：C32H58NO11P

分子量：663.78

您正在浏览的产品：KOdiA-PC

手机版：KOdiA-PC

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.248-2016 食品安全国家标准食品中磷脂的测定

适用范围

适用于食品中磷脂（包括磷脂酰胆碱等）的定量分析，适用于乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合蒸发光散射检测器（ELSD），通过色谱分离和定量分析磷脂组分。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，具体依基质复杂性调整。

质控样品要求

需包含空白样品、加标样品和实际样品平行测试；加标回收率应控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用氯仿-甲醇混合溶液提取磷脂；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，流速1.0 mL/min；
3. 检测器参数：ELSD漂移管温度80℃，氮气流速2.0 L/min。

特别说明

1. 避免使用含磷脂酶的试剂，防止目标物降解；
2. 实验环境需严格控制湿度，避免磷脂吸湿影响定量结果；
3. 定期校准HPLC系统与ELSD检测器，确保数据准确性。

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