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Equol_94105-90-5
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Equol

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Equol介绍:

化合物名称:Equol
同义词:3-(4-hydroxyphenyl)chroman-7-ol
CAS 号:94105-90-5
其他 CAS 号:
分子式:C15H14O3
分子量:/
结构式图片:


您正在浏览的产品:Equol

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准 食品中植物雌激素Equol的测定
适用范围
适用于食品(包括液态乳制品、保健食品)中Equol的定量检测,检测基质包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)。样品经酶解、溶剂提取、固相萃取净化后,通过色谱分离,质谱多反应监测(MRM)模式定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。不同基质可能需根据前处理步骤调整。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:酶解(β-葡萄糖醛酸酶)释放结合态Equol;
2. 提取:乙腈-水混合溶剂超声提取;
3. 净化:C18固相萃取柱去除杂质;
4. 仪器分析:HPLC-MS/MS(流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液)。
特别说明
1. Equol标准品需避光保存于-20℃;
2. 实验过程中需避免使用塑料制品(防止邻苯二甲酸酯干扰);
3. 复杂基质需额外验证方法适用性。

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