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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范 食品理化检测
适用范围
本标准适用于食品理化检测实验室的质量控制,涵盖样品处理、仪器校准、检测方法验证等环节,确保检测数据的准确性和可靠性。
核心检测方法
包括但不限于光谱法(如紫外-可见分光光度法)、色谱法(如高效液相色谱法)、电化学分析法等。具体方法需根据检测目标物特性选择并验证。
检出限与定量限
检出限(LOD)通常为信噪比≥3时的浓度,定量限(LOQ)为信噪比≥10时的浓度。实际值需通过标准曲线和空白样品加标实验确定。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、平行样和加标回收样。加标浓度应覆盖待测物实际浓度范围,回收率需满足标准要求(通常为70%-120%)。
关键实验步骤
1. 样品前处理:需保证提取效率和净化效果;
2. 仪器校准:使用有证标准物质进行校准;
3. 数据记录:原始数据需完整可追溯。
特别说明
实验室需定期参加能力验证,确保检测方法符合标准要求。若使用非标方法,需进行方法确认并备案。

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