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鱼肉粉中隐色孔雀石绿分析质控样品_
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鱼肉粉中隐色孔雀石绿分析质控样品

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鱼肉粉中隐色孔雀石绿分析质控样品介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国标解读:鱼肉粉中隐色孔雀石绿检测
标准名称及标准号

GB/T 19857-2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》

适用范围

适用于鱼肉粉等动物源性食品中隐色孔雀石绿、孔雀石绿及其代谢产物的残留量检测,检测范围≥0.5μg/kg

核心检测方法

1. 乙腈-乙酸铵缓冲液提取目标物
2. 固相萃取柱净化(C18或SCX柱)
3. 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)分离检测

检出限与定量限

• 检出限(LOD):0.2μg/kg
• 定量限(LOQ):0.5μg/kg
• 回收率要求:70%-110%

质控样品要求

1. 基质匹配:必须使用鱼肉粉基体质控样
2. 浓度水平:LOQ浓度、2倍LOQ浓度
3. 每批次检测需包含:空白对照、加标回收样、质控样
4. 定值不确定度:≤15%

关键实验步骤

1. 样品提取:2g样品+5mL乙腈振荡提取,离心取上清液
2. 氧化处理:加入DDTC和PbO₂将隐色体氧化为显色形态
3. 净化处理:SCX固相萃取柱净化,氨化甲醇洗脱
4. 仪器分析:C18色谱柱分离,质谱MRM模式检测

特别说明

1. 隐色孔雀石绿需经氧化步骤转化为显色形态后检测
2. 实验过程需避光操作,防止目标物光解
3. 质控样测定值必须在证书给定不确定度范围内
4. 每20个样品需重新校准标准曲线

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!